Varm brietårta med rostade nötter

Varm brietårta med rostade nötter och flytande honung. Passar som förrätt, till buffén eller varför inte tapasbordet!

Ingredienser

• 500 g brieost (en hel – den mindre varianten)
• 150 g blandade nötter (gärna festivalblandning)
• 3 msk flytande honung
• flingsalt

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200° (190°  varmluft).
2. Skär bort locket (översta vita lagret) från brieosten och lägg på nötter.
3. Lägg osten på ett bakplåtspapper.
4. Ringla över honung och avsluta med att strö lite flingsalt över.
5. Baka mitt i ugnen på 200 grader i ca 10 minuter så osten mjuknar. Osten ska bara smälta lite grann, inte för mycket – då blir det svårt att servera.

Servera direkt, gärna med salta kex till.