Parmesan- och vitlökssås

Enkel men sååå god sås som med fördel äts till kyckling, kött, grönsaker och fisk. Passar även fint till sallader.

Ingredienser (4 portioner)

• 3 dl crème fraîche
• 2 dl riven parmesan
• 1-2 klyftor vitlök, pressade
• salt och peppar

Gör så här

1. Rör ihop alla ingredienser och späd med mjölk om den blir för tjock.
2. Smaka av med salt och peppar.