Mjölkchokladpannacotta

Pannacotta med mjölkchoklad och vanilj! En perfekt helgdessert som du kan förbereda dagen innan!

Ingredienser (8 st)

• 4 gelatinblad
• 200 g mjölkchoklad
• 1 l vispgrädde
• 2 tsk vaniljsocker
• färska bär

Gör så här

1. Börja med mjölkchokladpannacottan: lägg 2 gelatinblad i kallt vatten ca 5 min.
2. Hacka chokladen i småbitar.
3. Koka upp 5 dl grädde och ta av den från plattan och låt svalna lite.
4. Rör ned chokladen och rör om tills chokladen smält.
5. Krama ur gelatinbladen och lägg dem i choklad/grädd-blandningen. Rör om.
6. Häll upp i glas och ställ i kylen i ca 1-2 timmar.
7. Gör vaniljpannacottan: lägg 2 gelatinblad i kallt vatten ca 5 min.
8. Koka upp 5 dl grädde och ta av den från plattan och låt svalna lite.
9. Rör ned vaniljsockret och rör om.
10. Krama ur gelatinbladen och lägg dem i grädd-blandningen. Rör om.
11. Häll upp vaniljpannacottan ovanpå den stelnade mjölkchokladpannacottan.
12. Låt stå i kylen i ca 2-3 timmar.

Servera med färska bär!