Baconnaise

En enkel röra som kan lyfta din burgare till oanade höjder. Eller så brer du röran på grillat bröd eller under osten på din varma smörgås.

Ingredienser (4 portioner)

• 2 dl majonnäs (Hellmann’s)
• 140 g bacon
• 1 rödlök
• svartpeppar

Gör så här

1. Skala och riv löken. Finhacka bacon i små bitar och stek tillsammans med löken. Låt rinna av på hushållspapper.
2. Hacka baconfräset när det svalnat.
3. Blanda hacket med majonnäs och rikligt med svartpeppar.